鮨 小川
SUSHI OGAWA

WASHINGTON, DC

鮨職人として経験豊かな小川稔氏がオーナーシェフとして、2016年2月に開店。早くも2016年度版ミシュランガイド推奨店入りを果たした。ネタはその時にベストな産地から取り寄せ、下ごしらえにも手を抜かない。本格江戸前鮨のおまかせをお手頃価格で楽しめる。カウンターはおまかせのみ、ダイニングではおまかせとお好みで寿司のオーダーが可能である。予約が好ましい。

As a professional sushi chef with extensive experience, Minoru Ogawa opened Sushi Ogawa as the owner chef in February 2016. Same year, the restaurant earned the honor to be named as one of the Michelin-recommended restaurants.

The key is to use seasonal ingredients sourced from the finest markets and purveyors around the world. It’s a place where you can enjoy authentic Edo-style sushi at a reasonable price. You can only do omakase style at the counter, however, you could either order the omakase or the okonomi (order as you go) at the table. Since this is a popular restaurant, reservation is preferred.

 

鮨 小川 SUSHI OGAWA $$$$
Address:2100 Connecticut Ave NW, #100, Washington, DC 20008
TEL:(202) 813-9715・(202)813-0221(日本語)
WEB:http://sushiogawadc.com
Mon – Sun:12:00PM~10:00PM
Group Accommodation:~30 people
Seating Area:Sushi bar 8-seats table 34-seats
BYOB:None

コメントを残す