マンハッタン・イーストビレッジに、お肉の新名所「J-SPEC」が誕生した。キーポイントの食材は「和牛」。本当…
タグ: 肉
ORENO YAKINIKU
LOS ANGELES, CA
肉の質にこだわりを求める同店は旨味がある上質な米国産の和牛の生産農場で有名な「Snake River Farm…
いきなりステーキ
NYでの成功の秘密を探るKUNI’S CORPORATION
NEW YORK, NY
お肉の本場米国で、日本のステーキハウスが太刀打ちできるのか、立ち食いスタイルは米国人には受け入れられないのでは…