ガーデナでおいしい焼鳥を求める人におすすめの、紀州備長炭で焼く本格的焼鳥を食べられる店。極上の材料(厳選された…
カテゴリー: WEST
いせしま
ISE-SHIMATORRANCE, CA
カリフォルニアのトーランスにあるISE-SHIMA AT THE MIYAKO。同店はホテルの中にあるレストラ…
新撰組 モントレーパーク店
Shin-Sen-Gumi MONTEREY PARK, CA
ロサンゼルスの有名チェーン「新撰組」のモントレーパーク店。炭火焼き鳥、しゃぶしゃぶや水炊きなどの鍋、本格的な寿…
つじ田と言えば
『つけ麺ラーメン』TSUJITA
LA ARTISAN NOODLES
LOS ANGELES, CA
LA ARTISAN NOODLES
ロサンゼルスを中心に、豚骨魚介ベースのつけ麺で知られる「めん徳二代目つじ田」の味が広がっている。2011年に初…
新しい焼肉の
楽しみ方を提案HIKARI
JAPANESE BBQ&GRILL
LOMITA, CA
JAPANESE BBQ&GRILL
焼肉店が集まる激戦区カリフォルニア州トーランス地区に店舗をオープンし、3月にちょうど1周年を迎えた。肉メニュー…
ORENO YAKINIKU
LOS ANGELES, CA
肉の質にこだわりを求める同店は旨味がある上質な米国産の和牛の生産農場で有名な「Snake River Farm…
素材と本場にこだわる
居酒屋料理が絶品SYUN IZAKAYA
HILLSBORO, OR
オレゴンのヒルスボロー市では日本人も多く集う人気の居酒屋。同店の自慢は50種類以上の居酒屋メニュー。定番の焼き…
京都仕込みの
本格割烹SHIBUMI
LOS ANGELES, CA
サンタモニカ出身のシェフが創作する京都仕込の本格派割烹店。店構え、店内、食器などに、こだわった和のスタイルが伺…
ポートランドの
日本食チェーンKOJI OSAKAYA
PORTLAND, OR
オレゴン州ポートランドに3店舗あるチェーン店のSWブロードウェイ通り店。寿司や海鮮丼、そば、うどん、ラーメン、…
開店100年を超える
老舗日本料理店MANEKI RESTAURANT
SEATTLE, WA
開店100年を超える老舗の日本料理店。店内には座敷もあり、予約をしてプライベートな空間を楽しむことができる。ア…
LAにあるTOKYO BBQMANPUKU
LOS ANGELES, CA
食事はもちろん、居心地の良い空間づくりにもこだわる同店では、お客さんを飽きさせない様々なメニュー展開をしている…
横浜発「家系ラーメン」
NYに初上陸E.A.K. RAMEN
NEW YORK, NY
神奈川県横浜市発祥の「家系ラーメン」の流れを汲む「E.A.K. Ramen」が、5月末にグリニッジビレッジにオ…