マンハッタンに2店舗、10月には六本木に初の海外出店として日本人からも注目度の高い、エンパイアステーキハウス。…
カテゴリー: STYLE
JAPANESEスタイルのBARを
アメリカでBAR GOTO
NEW YORK, NY
1997年に渡米して以来ニューヨークを拠点に生活してきたBar Goto の後藤さん、当時アルバイトとして始め…
落ち着いた雰囲気で
食事とお酒を楽しむISE-SHIMA
AT THE MIYAKO
TORRANCE, CA
AT THE MIYAKO
ロサンゼルス近郊トーランスにあるMIYAKO HYBRID HOTELの中にあるISE-SHIMAは、180席…
純粋な和食懐石の
アーリーバードSUZUKI
NEW YORK, NY
伝統的な懐石へのこだわり ニューヨークはマンハッタンにある、SUZUKI HOSPITALITY GROUP …
ブルーリボン系
日本スタイルの居酒屋BLUE RIBBON
SUSHI IZAKAYA
NEW YORK, NY
SUSHI IZAKAYA
2nd Avenue駅から徒歩約5分。ニューヨーク やラスベガスに店舗を構えるブルーリボン系列のレストランで、…
NYでトップ3の隠れ家BARで
ハイボールを味わうTHE BAR DOWNSTAIRS
NEW YORK, NY
数あるニューヨークのBARで人気トップ3に入るとも言われる「THE BAR DOWNSTAIRS」。5番街41…
いきなりステーキ
NYでの成功の秘密を探るKUNI’S CORPORATION
NEW YORK, NY
お肉の本場米国で、日本のステーキハウスが太刀打ちできるのか、立ち食いスタイルは米国人には受け入れられないのでは…
ダラスに
蕎麦文化を広めた先駆者TEI-AN
DALLAS, TX
本格的そばがおいしいと評判の貞庵。ダラスで手打ち蕎麦文化を広めた先駆け的存在として知られている。…
ステーキの本場
ダラスで味わう
絶品な鉄板焼きKOBE STEAKS
DALLAS, TX
1975年ジョージア州アトランタに一号店をオープン（現在は閉店）してから、いまだに鉄板焼き一筋に”…
北海道のチョコレート工場から
米国に届けたいROYCE’ CONFECT USA
NEW YORK, NY
北海道産のチョコレート「ROYCE’」がニューヨークに初進出したのが2012年。場所は、高級ブラン…